燕麥片熱量是多少？掌握飲食重點，輕鬆補充營養成分
隨著健身運動以及蔬食風潮的盛行，燕麥成了炙手可熱的穀物寵兒，因為燕麥片熱量低、營養價值高的特性，被捧為健康食物的明星穀物。
是否有許多人在查詢相關飲食知識時，都有許多專家推薦可以多吃燕麥？
那是因為燕麥確實是一種優質的碳水化合物來源，雖然燕麥片熱量低，但也要注意這些飲食重點，更能輕鬆補充營養！
燕麥片熱量比白米高？除了熱量還要看份量及其他營養成分
有些朋友可能會納悶，若是根據衛生福利部食品營養成分資料庫的資料來說，每100公克的燕麥，熱量有393大卡；每100公克的白飯，熱量卻只有183大卡。光看數字覺得燕麥片熱量很高，但根據每日飲食指南來說，一份燕麥約20公克，熱量約314大卡；一份白飯約200公克，熱量約363大卡，以份量標準來算，燕麥片熱量其實不比白米飯高。
在規劃飲食時，除了熱量之外，也要顧及到其他營養成分，白米飯因經過精緻加工，因此剩下來的熱量來源幾乎都是澱粉，而燕麥片熱量除了澱粉之外，燕麥蛋白質超豐富，其他營養成分還有膳食纖維、微量元素等，而不僅僅只是吃到澱粉。
雖然燕麥熱量是一項重要的指標，但這些都是我們所需要考量到的其他附加價值。因此在大賣場挑選適合自己的燕麥時，有許多需要注意的地方。
想要健康吃，除了燕麥片熱量還要注意這些標示
市面上的燕麥片琳瑯滿目，在挑選時除了注意燕麥片熱量外，也要注意產品內容物、添加物、認證標章等標示。
內容物：有些燕麥片為了豐富口感，可能會添加其他堅果、果乾等，雖然吃起來更添風味，但也可能因此攝取多餘熱量，若是只想吃純燕麥片熱量的朋友就需要注意。
添加物：燕麥片商品多樣，有些為了保存、色香味等需求，會添加防腐劑、色素、香精等調製，最好選擇全穀壓製的燕麥片，才能補充完整營養。
認證標章：台灣的有機法規相當嚴格，選購時多注意包裝上是否有國家有機認證標章，若是沒有此標章，是無法稱為有機食品。
燕麥片熱量低、營養高，可以怎麼吃？
燕麥片熱量低、營養高，除了能夠當作早餐吃之外，還有各式各樣的創意食譜能夠讓燕麥片吃法更多元化。
隔夜燕麥罐：簡單就能完成的營養早餐，作法多元又有變化！
巧克力燕麥餅：免烤箱就能製作的健康點心，嘴饞時解解膩的好選擇！
番茄蔬菜麥片湯：鹹甜皆可的燕麥片，作為湯品也能增加飽足感，當作一餐也沒問題！
詳細食譜在這裡：有其田創意料理
延伸閱讀：