自製健康杏仁茶：遠離市售化學添加物的安心選擇

香濃順口的杏仁茶，是許多人心中懷舊又溫暖的滋味。不論是冬天來一杯熱熱的杏仁茶暖胃，還是早餐搭配饅頭油條，都是許多人從小到大的味覺記憶。

不過你是否曾仔細看過市售杏仁茶的成分標示？你會發現，大多數杏仁茶並不真正含有「杏仁」，而是使用人工香精來模擬杏仁的味道。這樣的飲品雖然香氣撲鼻，但背後卻可能藏著你不知道的真相。

這篇文章將帶你了解：

• 為什麼市售杏仁茶多半不是你想像中的那杯「杏仁茶」
• 自製杏仁茶的優點與挑戰
• 一個比自製更便利、安心的選擇——有機杏仁植物奶

一、市售杏仁茶多為香精合成飲品？

市面上販售的杏仁茶，無論是早餐店即沖即飲，還是便利商店販售的即溶包裝，多數的原料其實並不是真正的杏仁，而是使用化學香精來模擬杏仁風味。

常見的成分包括：

• 苯甲醛：常見的杏仁香精成分
• 香料粉／杏仁香料：多為人工合成添加物
• 增稠劑、奶精、香料調味：增強口感但營養價值低

雖然這些成分能快速製造出香氣濃郁的杏仁味，卻不具備杏仁本身的營養與天然特性。長期飲用，對於講求飲食純淨與天然的人來說，並非理想選擇。

二、自己做杏仁茶更健康？但真的實用嗎？

看到市售飲品問題多，許多人開始嘗試「自己做杏仁茶」。這確實是一種回歸自然的好方式。

自製杏仁茶的方法大致如下：

1. 使用真正的甜杏仁浸泡一晚
2. 隔日以熱水或豆漿打成漿狀
3. 過濾去渣、慢火熬煮
4. 加入冰糖或其他天然甜味劑調味

這樣做出來的杏仁茶香氣溫潤，質地自然，是天然又健康的選擇。

但問題是……

• 製作過程費時費工（前一晚就要泡杏仁）
• 成品保存不易，需即飲
• 有些人家中沒有高速果汁機或過濾工具
• 無法天天堅持，容易中斷

換句話說，「自己做」是理想，卻不一定實際。

三、忙碌生活裡的替代方案：有機杏仁植物奶

如果你想要享受真正杏仁的營養與香氣，但又希望更方便快速，那麼你可以試試看這款選擇：

✅ 有機杏仁20穀植物奶

這款杏仁植物奶是將真正的有機杏仁結合超過二十種天然穀物，製作成即沖即飲的粉末飲品，不僅保留了杏仁的自然風味與營養，還增加了穀物的多元膳食來源，讓你一次補充更多好成分。

它與自製杏仁茶相比，有哪些優勢？

產品特色摘要：

• 以有機杏仁為基底
• 不含人工香精、防腐劑、奶精
• 採用純植物配方，適合素食者
• 搭配紫米、黑米、燕麥、薏仁等多種全穀營養
• 符合現代人追求自然、純淨、即飲的需求

只要加入熱水，攪拌即可飲用，無論是早餐搭配，或下午茶時光，都能快速享受健康的植物奶。

四、選擇杏仁飲品的三大重點建議

無論你是自己做、還是挑選市售產品，想喝到真正健康的杏仁飲，請記住以下三個原則：

1. 看原料標示：有寫「杏仁」才算數

標示「杏仁香精」≠真杏仁，一定要看清楚是否標示「甜杏仁」或「有機杏仁」。

2. 成分單純：越短越好

越單純的配方越安心。建議選擇無奶精、無香精、無防腐劑的產品。

3. 有機產品更安心

選擇有機來源，不但能避免農藥與人工添加物，更能守護土地與自己。

結語：方便與天然可以共存，讓健康更容易實踐

自製杏仁茶是一種回歸自然的方式，但對忙碌的現代人來說，並不容易天天執行。而市售杏仁茶又充斥香精與人工添加，令人卻步。

這時候，「有機杏仁20穀植物奶」正好為兩者之間，提供一個折衷又理想的選擇。讓你不用費時費工，也能隨時享受天然、無添加、真實有杏仁的飲品體驗。

遠離化學添加，喝得純粹、喝得健康。就從你今天沖泡的這一杯開始。