黑芝麻粉怎麼吃?3種黑芝麻粉料理,教你輕鬆做!
芝麻,一直是相當受大家歡迎的食材之一,因為香濃的堅果氣味,總是能為料理增添層次、令人欲罷不能。為了方便添加或食用,市面上也常見將黑芝麻磨成粉末的黑芝麻粉,許多人會將它泡製成芝麻糊食用。
黑芝麻粉其實非常百搭、好料理,除了芝麻糊外,黑芝麻粉怎麼吃?教你簡單製作3種黑芝麻料理!漸層芝麻拿鐵、芝麻麥片、芝麻鬆餅。
今天都是使用添加20種穀物以及有機黑芝麻的「芝麻植物奶」為主要食材製作,除了可以吃到營養的有機黑芝麻外,還搭配了20種有機穀物,更能增加營養豐富度!
料理方式也都是輕鬆簡單路線,很適合在放假時,爸爸媽媽與小朋友一起動手做喔~或是外宿族也可以輕鬆利用免開火的方式做出三種芝麻料理,當早餐、宵夜、或是點心都很不錯。
黑芝麻粉料理一:漸層芝麻拿鐵
準備材料:
- 芝麻20穀植物奶
- 冰塊數顆
- 牛奶半杯
製作方法:
- 沖泡一杯芝麻20穀植物奶
- 加入冰塊數顆
- 倒入牛奶
- 欣賞美麗漸層!
今年夏天星O克最夯的飲料就是芝麻拿鐵了!其實在家也能輕鬆製作,料理方法超簡單!而且失敗機率也很低!不用煩惱黑芝麻粉怎麼吃~和小朋友一起製作,培養親子時光,又能順便消暑喔!
黑芝麻粉料理二:芝麻麥片粥
準備材料:
- 有機無糖芝麻植物奶 1杯
- 有機三色穀麥片 3~4湯匙
- 熟芝麻一兩湯匙(看個人喜好)
製作方法:
- 沖泡一杯芝麻20穀植物奶
- 加入三色穀麥片
- 撒上黑芝麻
- 上桌享用!
黑芝麻粉除了泡成芝麻糊外,還能製作進階版!加入三色穀麥片、黑芝麻粒,讓營養更升級、口感也能更有層次!由於添加了穀麥片,飽足感也相當足夠,當作早餐吃,也非常OK喔!
黑芝麻粉料理三:芝麻鬆餅
準備材料:
- 芝麻20穀植物奶粉30g
- 鬆餅粉100g
- 豆漿100c.c
- 雞蛋1顆
- 奶油適量
製作方法:
- 過篩鬆餅粉,加入芝麻20穀植物奶粉
- 加入豆漿後攪拌均勻
- 加入雞蛋攪拌
- 鬆餅機預熱,塗上奶油
- 倒入麵糊等待3分鐘即可
還會煩惱黑芝麻粉怎麼吃嗎?變化多、又百搭的黑芝麻粉,搭配鬆餅粉,還可以製作成香氣四溢的黑芝麻鬆餅!製作方法也很簡單、快速,製作給小朋友當點心,也很省時,而且搭配20種有機穀物的黑芝麻粉,營養也更多元、更健康囉!一起動手做,把下午茶變健康~
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