有其田穀物知識

營養滿分的全穀糙米
糙米的歷史 自古以來白米即是亞洲人餐桌上的主食,在我國具有極其悠久的歷史。⋯
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風靡全球餐桌的西方聖品-燕麥
有其田有機多穀植物奶的穀類尖兵又來了,今天要介紹的是「燕麥」! 燕⋯
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源自中東的神奇穀物-鷹嘴豆
認識鷹嘴豆 因其外形奇特,尖如鷹嘴,所以有鷹嘴豆的美稱。又名埃及豆、桃爾豆⋯
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秋冬必備養心食補-紅豆
認識紅豆 紅豆亦稱「小豆」、「赤小豆」,是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物,屬一年⋯
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神奇的蕎麥
認識蕎麥 蕎麥,又有烏麥、花蕎、甜蕎、蕎子等別名,是蓼科蕎麥屬的植物,其種⋯
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見黑就補-黑芝麻
「見黑就補」是傳統的養生觀念,黑芝麻雖小,但卻蘊含強大的「黑勢力」,一起來看看黑⋯
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